عکس: از منابع باز این غذا در کمتر از 20 دقیقه قابل تهیه است
سالاد فیله مرغ، سبزیجات و سس سبک یک شام کامل با پروتئین، ویتامین و حداقل کالری است. این غذا در کمتر از 20 دقیقه قابل تهیه است. این را RBC-Ukraine با اشاره به کانال یوتیوب سرآشپز اوکراینی ایوان یانیوک گزارش کرده است.
دستور تهیه سالاد خوشمزه برای شام
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ – 1 عدد.
- خیار – 1 عدد.
- گوجه فرنگی گیلاس – 7 عدد.
- آووکادو – 1 عدد.
- مخلوط سالاد – 100 گرم
- لوبیا خردل – 1 قاشق غذاخوری
- سس سویا – 2 قاشق چایخوری
- تخم مرغ – 2 عدد.
- کره – 25 گرم
- سیر – 3 حبه
- عسل – 1 قاشق چایخوری
- ادویه برای مرغ – 1 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل – به مزه
آماده سازی
- فیله را به دو قسمت تقسیم کنید، روغن و ادویه را اضافه کنید. در ماهیتابه گرم شده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
- کره و سیر خرد شده را بیشتر اضافه کنید.
- برای طعم دار کردن خردل، سس سویا، عسل، نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
- سس را در بشقاب بریزید، مخلوط سالاد، گوجه فرنگی خرد شده، خیار، آووکادو و تخم مرغ را اضافه کنید.
- فیله را برش بزنید و روی سالاد قرار دهید. در نهایت با باقیمانده سس بپاشید.
نظرات:
