عکس: از منابع باز یک زمانی از روز وجود دارد که خوردن سیب به ویژه مفید است
سیب یکی از میوه های مورد علاقه اکثر مردم است و به سختی می توان فواید آن را دست بالا گرفت. سیب سرشار از انواع مواد مغذی است، اما محتوای فیبر آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به گفته USDA، یک سیب متوسط حاوی 4-5 گرم فیبر است. Eatingwell می نویسد، بنابراین، با خوردن یک عدد سیب در روز، می توانید به نیاز روزانه خود به 25-38 گرم فیبر نزدیک شوید.
در عین حال، متخصصان تغذیه می گویند که برای حداکثر سود باید سیب را در زمان مشخصی بخورید.
بهترین زمان برای خوردن سیب چه زمانی است؟
اوری زنکر، متخصص تغذیه می گوید: «در حالی که بهترین زمان برای خوردن سیب وجود ندارد، تحقیقات نشان می دهد که صبح ممکن است زمان ایده آلی برای به حداکثر رساندن مزایای فیبر باشد.
فواید سیب در صبح چیست؟
1. به حفظ عملکرد طبیعی سیستم گوارش کمک می کند
با خوردن یک سیب غنی از فیبر در اوایل روز، می توانید از این افزایش فعالیت روده بهره ببرید و بدن خود را به سمت حرکات فعال روده سوق دهید. پکتین سیب همچنین باکتری های مفید روده را تغذیه می کند و روده شما را در حالت بالایی نگه می دارد. دانشمندان می گویند این ممکن است به جلوگیری از یبوست در دراز مدت کمک کند.
2. ممکن است تعادل قند خون را حفظ کند
خوردن یک سیب در صبح می تواند به ثابت ماندن سطح قند خون در طول روز کمک کند و دلیل آن پکتین است. ژل غلیظ و ماس مانند آن هضم را کند می کند، بنابراین غذا به مدت طولانی تری طول می کشد تا از روده ها عبور کند. همانطور که جنی فینک، متخصص تغذیه توضیح می دهد، سیب همچنین می تواند از افزایش ناخواسته قند خون که می تواند باعث هوس خوردن شود، جلوگیری کند.
علاوه بر این، تحقیقات مصرف منظم میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین مانند سیب، انگور و زغال اخته را با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط دانسته است.
3. به بهبود سیری کمک می کند
اگر هدف شما کنترل وزن است، سیب بهترین انتخاب است. فینکه می‌گوید از آنجایی که فیبر باعث افزایش احساس سیری می‌شود، ممکن است به شما کمک کند در کل کمتر غذا بخورید. برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، او خوردن یک سیب کامل را 10 تا 15 دقیقه قبل از غذا توصیه می کند تا احساس سیری را به حداکثر برسانند.
نظرات:
