5 دسر سالم که به اندام شما آسیب نمی رساند: می توانید هر روز بخورید

عکس: از منابع باز دسرهایی وجود دارند که نه تنها به اندام شما آسیب نمی رسانند، بلکه می توانند سالم هم باشند

کاهش وزن به معنای کنار گذاشتن کامل شیرینی ها نیست. دسرهایی وجود دارند که نه تنها به اندام شما آسیب نمی رسانند، بلکه می توانند سالم هم باشند زیرا حاوی پروتئین، فیبر، چربی های سالم و حداقل قند اضافه هستند. RBC-Ukraine به شما می گوید 5 دسر سالم را می توانید هر روز بخورید.

کاسه پنیر لطیف بدون شکر

پنیر کوتیج منبع عالی پروتئین است که شما را سیر می کند و به حفظ توده عضلانی در حین کاهش وزن کمک می کند. این کاسه بر خلاف انواع کلاسیک، فاقد شکر است و با یک موز یا مقدار کمی عسل شیرین می شود.

• مواد لازم (برای 2 وعده): پنیر دلمه 5٪ – 200 گرم، تخم مرغ – 1 قطعه، موز – 1 قطعه (یا 1 قاشق چایخوری عسل)، ذرت یا بلغور جو دوسر – 1 قاشق غذاخوری. l.، وانیل، دارچین – به مزه.
• طرز تهیه: به سادگی همه مواد را با همزن یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را در قالب کوچکی بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید. می توانید با انواع توت های مورد علاقه یا ماست طبیعی سرو کنید.

پودینگ چیا با انواع توت ها

دانه چیا یک ابر غذای واقعی برای کاهش وزن است. آنها سرشار از فیبر، اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین هستند. هنگامی که چیا در تماس با مایع است، ساختاری ژل مانند ایجاد می کند که به پودینگ بافت جالبی می بخشد و احساس سیری طولانی مدتی را ایجاد می کند.

1. مواد لازم (برای 1 وعده): شیر گیاهی یا گاو – 150 میلی لیتر، دانه چیا – 2 قاشق غذاخوری. ل، عسل یا خرما – 1 قاشق چایخوری. (یا اصلاً شیرین کننده نیست)، توت – 50 گرم.
2. طرز تهیه: شیر، دانه چیا و شیرین کننده (در صورت استفاده) را در یک لیوان مخلوط کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند، دوباره خوب هم بزنید تا گلوله نشود. روی آن را بپوشانید و به مدت حداقل 2 ساعت، ترجیحاً یک شبه در یخچال قرار دهید تا قوام کاملی داشته باشد. قبل از سرو، توت های تازه یا آب شده را اضافه کنید.

موس آووکادو شکلاتی

این دسر برای عاشقان شکلات یک کشف واقعی است. به جای خامه و شکر، از مواد سالم استفاده می‌کند: آووکادوی رسیده بافت خامه‌ای می‌افزاید و حاوی چربی‌های تک غیراشباع سالم است، موز به شیرینی می‌افزاید، و کاکائو طعم غنی شکلاتی را اضافه می‌کند.

11 میان وعده که اشتهای شما را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند

• مواد لازم (برای 2 وعده): آووکادو – 1 رسیده، موز – 1، پودر کاکائو – 2 قاشق چایخوری، عسل یا استویا – به مزه، شیر گیاهی – 2-3 قاشق غذاخوری. ل (برای قوام مورد نظر).
• طرز تهیه: همه مواد را در مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا موس یکدست و مطبوع به دست آید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا موس خنک شود و تثبیت شود. می توان آن را به صورت پاشیده شده با آجیل آسیاب شده یا تزیین با انواع توت ها سرو کرد.

چیپس سیب ترد

اگر چیزی ترد می‌خواهید، اما بدون کالری و شکر اضافی، چیپس سیب بهترین انتخاب است. این ساده ترین و طبیعی ترین دسر، سرشار از فیبر است.

1. مواد لازم: سیب – 2 عدد، دارچین – اختیاری.
2. طرز تهیه: سیب ها را کاملا بشویید و به ورقه های بسیار نازک برش دهید (هرچه نازک تر، چیپس تردتر شود). روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده شده به صورت یک لایه قرار دهید. در صورت تمایل با دارچین بپاشید. در فر با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 1 تا 1.5 ساعت بپزید و گهگاه بچرخانید تا برش ها خشک و ترد شوند. همچنین می توانید از آبگیر استفاده کنید یا حتی آن را در ماهیتابه بدون روغن با حرارت کم خشک کنید.

بدون پخت میله های پروتئینی

این کافه ها در مواقعی که به انرژی و دوز اضافی پروتئین نیاز دارید یک میان وعده یا دسر عالی درست می کنند. آنها به راحتی آماده می شوند و نیازی به پخت ندارند. خرما به شیرینی طبیعی می افزاید و مواد را به هم می چسباند.

• مواد لازم (برای 4-5 میله): بلغور جو دوسر – 100 گرم، خرما بدون هسته – 100 گرم، آجیل (گردو، بادام) – 30 گرم، کاکائو – 1 قاشق چایخوری، پروتئین (اختیاری) – 1 قاشق غذاخوری، پوسته های نارگیل – 1 قاشق چایخوری. (برای دویدن در).
• طرز تهیه: جو، خرما، مغزها، کاکائو و پروتئین (در صورت استفاده) را در مخلوط کن بریزید. تا زمانی که یک توده چسبناک و یکدست به دست آید، آسیاب کنید. اگر توده خیلی خشک است، می توانید یک قاشق آب یا شیر اضافه کنید. از مخلوط به دست آمده میله های کوچک درست کنید و در صورت تمایل آنها را در پوسته های نارگیل بغلتانید. حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا میله ها ببندند.

نظرات: